Oolong

Jardin SATEMWA-MALAWI

Le jardin Satemwa créer en 1823 se trouve au sud du MALAWI, il est l'un des plus réputé d'Afrique, il produit des thés orthodoxes de première qualité dans un paysage idyllique aux pieds des majestueuses montagnes Mulanje à 1200 m d'altitude.

La récolte des feuilles extrêmement fragiles de ce thé se fait encore à la main dans un esprit remarquable de commerce équitable impliquant chaque acteur de la filière.

Un léger parfum de tilleul et de fruit vert printanier qui commence à se gorger de sucre se dégage de ce thé à la tasse lumineuse, qui est une référence dans le monde des grands Oolongs. Un choix à faire en toute confiance pour découvrir la richesse aromatique très subtile de ce terroir unique.

Disponibilité : En stock

à partir de 3,00 €
  •  Pochette découverte
  •  Pochette

* Champs obligatoires

à partir de 3,00 €
Origine remarquable
Temps d'infusion 2 à 3 minutes
Dosage 12 à 15 grammes
Temperature 78° à 80° C
oolong

Détails

  • Liqueur :Infusion subtile
  • Couleur : Jaune doré
  • Texture en bouche : Infusion légère à peine sucrée
  • Saveurs : Herbacée avec une fine note végétale
  • Arômes : Légère pointe d'acidité d'un fruit vert printanier

Nous vous proposons une sélection de thé en feuilles entières fraiches en importation directe du port de Hambourg ou arrivent 60 % des thés frais en Europe.

La "logique de choix" de nos thés d'origine comme de nos thés finement parfumés est basée sur un partenariat étroit avec 4 maisons de thé de réputation internationale totalisant 400 ans d'existence concrète que nous vous donnons en partage. Chaque maison certifie une première fois ses thés par son laboratoire d'analyses internes puis tous nos thés sont certifiés une seconde fois par des laboratoires agréer indépendants.

 

Au delà du seul thé, nous négocions et achetons au meilleur prix cette rigueur du détail, de la fraicheur des thés, ce soucis de la qualité apportée à chaque ingrédient, en essayant autant que possible de déterminer l'origine réelle de chaque chose ... que nous vous restituons le plus fidèlement possible à travers notre site émotionnel.

 

Chaque thé parfumé est une création subtile ou l'on utilise des thés en feuilles entières premium d'origine comme base de mélange et non des ensembles de thés issus de productions de masse broyés.

 

Nos photos produits sont des photos réelles des thés de chaque pochette, que le consommateur retrouvera dans sa tasse AVEC le bouquet aromatique exceptionnel qui va avec.

 

Nous nous battons sans relâche pour une réelle traçabilité et une qualité de produit qui constitue notre signature aromatique.

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