Thé Noir

SAINT JAMES FP Flowery Pekoe

Saint James est un thé noir de Ceylan exceptionnel à plusieurs titres, sa qualité FP (flowery Pekoe jeunes bourgeons mis en petites boules) supérieure à l'OP (Orange Pekoe) se combine avec le prestige d'être l'un des plus vieux jardins historiques de l'Ile dont la réputation a fait le tour du monde. La plantation se situe à 1189 m d'altitude dans le district d'UVA.

Après la disparition des plants de café suite à une maladie, Mr James est l'homme par qui l'aventure du thé a commencé; les habitants de Ceylan lui sont éternellement reconnaissants pour son rôle majeur dans le redressement économique de l'ile. La tasse est cuivrée, colorée, parfumée au goût riche et moelleux.

Délicieux thé du matin avec ou sans nuage de lait.

Disponibilité : En stock

à partir de 2,75 €
  •  Pochette découverte
  •  Pochette
  •  Tube

* Champs obligatoires

à partir de 2,75 €
Origine remarquable
Temps d'infusion 3 à 5 minutes
Dosage 12 à 15 grammes / litre
Temperature 100° C
noir

Détails

  • Liqueur :
  • Couleur : Cuivré éclatant
  • Texture en bouche : Astreingence passagère.
  • Saveurs : légère amertume
  • Arômes : On y retrouve les sous bois, le floral, le fruité des agrumes avec des notes de miel. 

Nous vous proposons une sélection de thé en feuilles entières fraiches en importation directe du port de Hambourg ou arrivent 60 % des thés frais en Europe.

La "logique de choix" de nos thés d'origine comme de nos thés finement parfumés est basée sur un partenariat étroit avec 4 maisons de thé de réputation internationale totalisant 400 ans d'existence concrète que nous vous donnons en partage. Chaque maison certifie une première fois ses thés par son laboratoire d'analyses internes puis tous nos thés sont certifiés une seconde fois par des laboratoires agréer indépendants.

 

Au delà du seul thé, nous négocions et achetons au meilleur prix cette rigueur du détail, de la fraicheur des thés, ce soucis de la qualité apportée à chaque ingrédient, en essayant autant que possible de déterminer l'origine réelle de chaque chose ... que nous vous restituons le plus fidèlement possible à travers notre site émotionnel.

 

Chaque thé parfumé est une création subtile ou l'on utilise des thés en feuilles entières premium d'origine comme base de mélange et non des ensembles de thés issus de productions de masse broyés.

 

Nos photos produits sont des photos réelles des thés de chaque pochette, que le consommateur retrouvera dans sa tasse AVEC le bouquet aromatique exceptionnel qui va avec.

 

Nous nous battons sans relâche pour une réelle traçabilité et une qualité de produit qui constitue notre signature aromatique.

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