Thé Vert

LONG JING

Chine
Thé Bio

Feuilles entières PREMIUM BIO en mousseline PRESTIGE, l'un des thés vert les plus réputé au monde. Originaire de la province de Zhejiang au sud de la ville de Hangzhou sur les rives du lac Xihu. La feuille est chauffée au chaudron à la main, on la reconnaît à la forme du pliage qui imite la feuille de thé.

4 villages seulement (dont celui de Long Jing) sont dépositaires de la réelle "origine" de ce thé mythique.

Triple infusion possible en respectant 2 temps courts de moins de 2 minutes, puis le dernier de 3 minutes, pour 3 mugs ou théières de 400 ml de pur bonheur... inimitable en restauration.

Toute la facilité de mise en oeuvre de notre grand sachet mousseline.

Disponibilité : En stock

à partir de 1,15 €
  •  Collection

* Champs obligatoires

à partir de 1,15 €
Thé Prémium
Temps d'infusion 1 à 3 minutes
Dosage 12 à 15 grammes / litre
Temperature 75° à 80° C
vert

Détails

 

  • Couleur : Jaune pâle et translucide veloutée
  • Texture en bouche : Douceur structurée, fraicheur
  • Saveurs : légèrement sucrée, soyeuse... riche et profonde
  • Arômes : Intenses arômes de fleurs (pivoine impériale) et des arômes de chataigne, de noix. Un parfum délicat

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